Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Безопасная посуда Каждая хозяйка любит покупать посуду для своей кухни. Это своего рода увлекательный процесс чтобы все они подходили между собой и вписывались в интерьер. Но при этом не каждая знает, как правильно выбрать эту самую посуду.

Обычно ориентиром при выборе служит или небольшая цена, или красивый внешний вид, а не качество и экологичность. Но каждая домохозяйка должна знать, что не во всей посуде можно готовить определенные блюда, хранить продукты и прочие нюансы.

Поэтому, перед покупкой любой посуды надо обязательно ознакомиться с ее характеристиками. Удобно это сделать заранее, через официальный сайт магазина, который собираетесь посетить.

 

Итак.

Посуда из алюминия

Приготовляемая пища в этой посуде не пригорит. Но опасность в том, что вместе с пищей в организм человека попадает алюминий из-за разрушения защитного слоя поверхности кастрюли. Поэтому в посуде из алюминия не рекомендуют приготовлять кислые блюда, а также чистить его абразивами.

Эмалированная посуда

Это самая безопасная посуда для того чтобы приготовлять в ней пищу. Также в этой посуде ее можно хранить на протяжении долгого времени. Но безопасна она только до тех пор, пока не будет разрушен ее верхний слой. Если эмаль откололась или потрескалась, то посуду уже не рекомендуется применять. Еда, приготовленная в посуде с поврежденной эмалью, будет с ионами металлов, которые содержаться в посуде под эмалью.

Посуда из нержавейки

Изготавливается эта посуда из хрома, никеля и железа. Данный сплав не вступает в реакцию со щелочами, поэтому в такой посуде можно готовить все блюда, а также хранить их. Поверхность легко можно очистить от загрязнений при помощи обычного моющего средства. Не рекомендуется при чистке использовать абразивы, так как они могут повредить поверхность посуды. В том случае, когда в посуде из нержавейки пригорит еда, то надо налить в нее воды и прокипятить.

Посуда из чугуна

Эта посуда известна с детства старшему поколению. Но и те, кто никогда раньше не видел посуду из чугуна, могут ее легко распознать, взяв в руки. Вся посуда из чугуна тяжелая, что и влияет на равномерное распределение тепла по всей ее поверхности. В ней продукт не пригорит и приготовится быстрее. Этой посуде не страшны никакие щелочи и кислоты. Также она легко моется. Но этот материал не очень прочен и при ударе может повредиться, также он может быть подвержен коррозии. Потому не рекомендуется оставлять такую посуду в воде.

Силиконовая посуда

Формы и коврики, изготовленные из силикона трудно назвать посудой, но иногда в них приходится приготовлять пищу. Минусов в ней практически нет: еда не пригорит, силикон выдерживает температуру до 250 градусов по Цельсию, в формах можно замораживать продукты и, самое главное, компактность.


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Зимнее хранение гладиолусов

В последнее время выведено много сортов гладиолусов, но среди них нет такого, который бы вынес зимы...


Комплект в стиле кантри или как самостоятельно сшить кожаную сумку... а также ремень и кепку

Желающие научиться работе с кожей (вернее переделке старых, вышедших из моды кожаных вещей в новые)...


Тряпичная кукла «Зайчиха»

Предлагаем сшить тряпичную куклу "Зайчиха". Высота готовой тряпичной куклы около 44 см. Кукла может...


Парикмахерское оборудование

Благодаря парикмахерским салонам мужчины и женщины меняются в лучшую сторону. Становятся более...


Постельное белье - отличный подарок на свадьбу

Постельное белье в качестве свадебного подарка имеет давнюю историю. В старину, в России и...


Каштановый пуловер

Размеры: 40/42 (36/38). Отличия для размеров 36/38 приведены в скобках; если отличий нет,...


Как выбрать автомагнитолу?

Любой современный автомобиль оснащен музыкальной системой. Каждый новый автомобиль комплектуется...