Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Детские супы

Детки не хотят есть суп? Обычное дело! А если приготовить специально для них детский супчик с малинкой, черникой, вишней и другими сладостями? Предлагаем вам несколько рецептов необычных детских супов, которые малыши будут уплетать за обе щеки, особенно в жаркий день. Да и взрослых, эти супчики порадуют. И вкусно и полезно!

Детский суп с малиной

250 г малины, 250 г смородины, 1 стакан сметаны, 10 г картофельной муки, 100-150 г сахарного песка.

Ягоды перебрать, промыть и размять. Затем выжать из них сок. Выжимки залить водой, варить, процедить, добаввить сахарный песок и заправить картофельной мукой, разведенной в холодном отваре (1/8 л). Суп вскипятить, добавить сметану, влить сок. Подать к столу с теплыми гренками. Вместо гренок подойдет и пирожное с клубникой.

Детский суп с черникой

500 г черники (или ежевики), 1 л воды, 150 г сахарного песка, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 40 г черствой булки, корица, гвоздика.

Булку нарезать на ломтики и жарить гренки. Ягоды вымыть, разварить в кипятке, протереть сквозь сито, добавить сахарный песок, пряности, сметану и подать горячими с гренками. Также гренки можно заменить блинами или блинчиками.

Детский суп с вишней

500 г вишни (или черешни), 1 л воды, 1 стакан сметаны, 150 г сахарного песка, 10 г картофельной муки, корица, гвоздика.

Залить ягоды горячей водой, отварить их со специями. Потом протереть сквозь сито, добавить сахарный песок, заправить картофельной мукой, добавить сметану и подать в холодном виде с клецками.

Детский суп с земляникой

500 г свежей лесной земляники, 0,5 л воды, 2 желтка, 150 г сахарного песка, 1 стакан сметаны.

Сполоснуть землянику, растереть ее с сахарным песком до получения однородной массы и разбавить кипяченой водой. Затем соединить с желтками, взбитыми с сметаной. Подать в теплом виде с гренками.


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Маски для лица с малиной. Несколько простых рецептов для домашнего применения

Что мы знаем о малине? У нее отличный вкус и запах, она богата на витамины, которые полезны для...


Как можно восстановить фигуру после родов

Восстановление фигуры после родов — это весьма важный процесс, так как после вынашивания и...


Шьем берет

Предлагаем вам сшить симпатичный берет. Для начала выберем подходящую ткань. Ткань для берета...


Миома матки...не опухоль?

Миому матки врачи долгое время рассматривали как доброкачественную опухоль, которая, однако,...


Азбука хорошего самочувствия

О пользе фруктов и овощей Осень – самое богатое время года на витамины и всякие полезности....


Что подарить на рождение или крещение ребенка

Вас пригласили на торжество по случаю рождения или крещения ребенка, а вы не знаете, что подарить...


Седина в голову...

  Седина - это такое же естественное про­явление постепенного старения организ­ма, как замедление...