Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Гуакамоле с оливками

Для приготовления потребуются:

2 плода авокадо,
6 томатов черри,
1 стакан оливок,
2 луковицы,
2-3 дольки чеснока,
1 пучок зелени базилика (зеленого или тайского),
2 ст. ложки сока лайма, молотый черный и кайенский перец, соль - по вкусу, кукурузные чипсы или лепешки для подачи, маслины для украшения.

Технология приготовления:

1. Авокадо вымыть, обсушить, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить косточку, вынуть ложкой мякоть, измельчить вилкой в пюре.

2. Лук и чеснок нарезать очень мелкими кубиками.

Томаты черри вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки, затем каждую разрезать еще на 3-4 части.

3. Зелень базилика перебрать, промыть, тщательно обсушить, мелко порубить. Оливки нарезать кружочками, затем каждый разрезать пополам.

4. Подготовленные продукты соединить, приправить лимонным соком, солью и молотым перцем, хорошо перемешать.

5. Выложить в соусник или пиалу, украсить маслинами и зеленью. Подавать с чипсами или лепешками. Вместо кайенского перца можно добавить 1/2 стручка перца чили, предварительно очистив его от семян и нарезав мелкими кубиками.


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Как бороться со страхами в подростковом возрасте

Состояние страха в подростковом возрасте Состояние страха в подростковом и юношеском возрасте -...


Где можно купить альбом для юбилейных монет России

Альбом для монет, безусловно, хороший бонус для нумизмата. Что может быть удобнее хорошего альбома:...


Как выбрать хорошего пластического хирурга?

Пластический хирург поистине способен творить чудеса, особенно если он — выдающийся профессионал. Под...


Салат из авокадо с креветками

Салат "авокадо с креветками" очень необычен и пикантен на вкус. Готовится легко и приятно удивит...


Комплект для девочки: шапочка, шарф и перчатки

Размеры: обхват головы 48-52 см, длина шарфа 85 см, размер перчаток 4. Вам потребуется: 250 г...


Доставка еды - вкусно, полезно, доступно

Доставка еды – удобная и востребованная услуга, позволяющая экономить ваше время и деньги. Теперь вы...


Как выбрать аппарат для элос-эпиляции?

Серьезный косметологический центр всегда имеет в наличии качественное оборудование для эпиляции...