Любовь и жизненные ценности
Сегодня уже, пожалуй, редко кого можно удивить богатством и щедростью ...

Диета для сов
Эта диета рассчитана на людей, активное время которых приходится на ...

Лазерная косметология – когда исчезнут волосы после эпиляции
Не так часто появляются методики, позволяющие полностью решить давно существующую ...

Крем для ног
Выбираем эффективный крем для ног Крем для ног необходим для постоянного ...

Методы приготовления пищи: вот где по-настоящему можно сэкономить на жире
Благодаря правильному приготовлению пищи можно просто и без потери вкусовых ...

Японская диета
В течение 13 дней теряется от 7 до 8 кг ...

Самокат Segway – навстречу ветру!
Хотите свободно передвигаться по городу и ловить восхищенные взгляды прохожих? Это возможно, если научиться управлять segway. ...

Особенности архитектурного комплекса Адмиралтейство в Петербурге
Адмиралтейство было основано в Петербурге в 1704 году, по проекту самого Петра I, и на тот момент представляло собой обычный ...

 Боевые искусства Израиля – Крав-Мага
История еврейского народа известна всему миру, практически каждый житель планеты знает начало сотворения этого народа ...

Ногтевой дизайн: рисунки, узоры, трафареты, пирсинг
Рисунки на ногтях Перед знающим свое дело мастером маникюра открываются самые широкие возможности. Модный узор на ногтях ...

Ах эта банька, легкий парок!
В предновогодней суете выкроить время и деньги на салон красоты - проблема. Лучше прямиком отправиться в баню - именно здесь ...

Виды депиляции от специалистов Ola studio
Какими бы новейшими способами не баловал нас косметологический мир, а проблема излишних волос у женщин всегда будет актуальна. ...

Кулинарные рецепты

Пирожное с клубникой

Ингредиенты:
- тесто слоеное – 400 г;
- орехи миндальные – 30 г;
- сметана – 300 г;
- клубника – 300 г;
- варенье абрикосовое – 3 ст.ложки;
- желток яичный – 1;
- лимонный сок – 1-2 ст.ложки;
- сахарная пудра – 50 г;
- сахар – 1 ст.ложка;
- сушеный горох для тяжести.

Технология приготовления:

1. Готовое слоеное тесто размораживается и выстаивается 1,5-2 часа. Тесто раскатывается и режется на 8 квадратов со сторонами 12 см. Углы квадратов сворачиваются к центру и снизу вилкой прокалываются отверстия.

2. Пирожные укладываются на противень. В середину каждого укладывается кусочек фольги с горохом для тяжести и ставится в разогретую до 225 градусов по Цельсию, духовку, на 15-20 минут.

3. Желток взбивается со сметаной. За 5 минут до готовности пирожные вынимаются из духовки и смазываются приготовленной смесью. Горох предварительно вынимается.

4. Миндаль обжаривается и мелко рубится. Клубника режется пополам, варенье подогревается. Половина клубники перемешивается с молотым миндалем, а половина с вареньем.

5. Сахарная пудра перемешивается с лимонным соком и этой смесью смазываются пирожные, посыпаются миндалем. Начинка укладывается на пирожные и они ставятся доходить в духовку.

6. Оставшаяся сметана взбивается с загустителем и сахаром. Готовые пирожные поливаются сметаной и посыпаются миндалем.

Время приготовления: 1 час 25 минут 1 порция - 400 ккал. Можно также приготовить тортик на быструю руку или кокосовое пирожное.

Совет: Ванильные пирожные можно делать также с другими ягодами и фруктами.


(0 Голосов)
 
Интересная статья? Поделись ею с другими.

Добавить комментарий

В комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется


Защитный код
Обновить

Что для вас является лучшим подарком?
 
Лоскутное одеяло в технике пэчворк
Сегодня мы представляем вам классическую лос­кутную технику «пэчворк». Сегменты всех изделий (кроме валика) скалываются с ...
Короткое пальто летящего кроя
Нынче в моде контрастные сочетания поверхностей - мохнатых и зеркально-гладких, матовых и блестящих, «состаренных» и ...
Ажурное болеро крючком
Незатейливое болеро со спущенными рукавами, обвязанное рюшами по кругу, а со спинки украшенное веточкой с ...
Бомбочки для ванн своими руками
Бомбочки для ванны - прекрасное  средство расслабиться, получить удовольствие, отдохнуть душой и телом при принятии ...
Комплект в стиле кантри или как самостоятельно сшить кожаную сумку... а также ремень и кепку
Желающие научиться работе с кожей (вернее переделке старых, вышедших из моды кожаных вещей в новые) ...
Пальто пончо своими руками
Пончо давно вошло в моду. Представляем вашему вниманию подборку интересных моделей пальто пончо, найденных в ...
Белая майка-топ связанная крючком
Такая майка-топ с открытыми плечами, облегающая грудь и расклешенная книзу, станет вашим верным спутником в ...
Как сделать выкройку и сшить чехол для дивана своими руками
Старую мягкую мебель легко превратить в новую. Сшейте для нее чехол, простеганный тонкой резиновой тесьмой. ...
Плетеные босоножки в технике макраме
Нет ли у вас босоножек с порванными ремешками? Наверняка найдутся. Если подошва «еще ничего», то ...