Подарки для близких: сложности выбора
Что подарить близкому человеку к празднику?  Это довольно насущный вопрос, ...

Монодиеты для похудения живота и боков
Монодиеты относятся к способам похудения, которые рассчитаны на короткий период ...

Удаление родинок. Когда стоит беспокоиться
Помните, как в песне поется : "Ах, эта родинка, меня ...

Пять простых способов сделать жизнь ярче
Работа - дом, дом – работа. Иногда, кажется, что вся ...

Крем для ног
Выбираем эффективный крем для ног Крем для ног необходим для постоянного ...

Фотоэпиляция - новое веяние в области косметологии
Фотоэпиляция сравнительно недавно появилась на вооружении косметологов, использовавших до ее ...

 Пять правил сохранения здоровых и красивых зубов
До чего же всем нам хочется чувствовать себя сильными, бодрыми, здоровыми! Однако у кого-то «барахлит» сердце, хотя, слава ...

Подсчитаем. Похудеем
Как известно, у разных людей организм по-разному реагирует на диеты. И если ваша подруга за месяц скинула 10 килограмм, а вы, ...

Ремонт пластиковых порогов доступен
Владение иномаркой приносит удовольствие, но часто становится настоящей проблемой во время малейшей поломки. Пару лет назад ...

Крем для ног
Выбираем эффективный крем для ног Крем для ног необходим для постоянного использования, если Вы хотите, чтобы Ваши пяточки ...

Мужское бесплодие
Как правило, в отсутствии детей в семье, винят чаще всего женщину. Однако как показывают исследования, в 30-55% случаев причиной ...

Как выбрать купальник по фигуре
Хоть две трети лета уже позади. Но у большинства из нас отпуск только начинается. В отпуске хочется отдохнуть так, чтобы не ...

Кулинарные рецепты

Пирожное с клубникой

Ингредиенты:
- тесто слоеное – 400 г;
- орехи миндальные – 30 г;
- сметана – 300 г;
- клубника – 300 г;
- варенье абрикосовое – 3 ст.ложки;
- желток яичный – 1;
- лимонный сок – 1-2 ст.ложки;
- сахарная пудра – 50 г;
- сахар – 1 ст.ложка;
- сушеный горох для тяжести.

Технология приготовления:

1. Готовое слоеное тесто размораживается и выстаивается 1,5-2 часа. Тесто раскатывается и режется на 8 квадратов со сторонами 12 см. Углы квадратов сворачиваются к центру и снизу вилкой прокалываются отверстия.

2. Пирожные укладываются на противень. В середину каждого укладывается кусочек фольги с горохом для тяжести и ставится в разогретую до 225 градусов по Цельсию, духовку, на 15-20 минут.

3. Желток взбивается со сметаной. За 5 минут до готовности пирожные вынимаются из духовки и смазываются приготовленной смесью. Горох предварительно вынимается.

4. Миндаль обжаривается и мелко рубится. Клубника режется пополам, варенье подогревается. Половина клубники перемешивается с молотым миндалем, а половина с вареньем.

5. Сахарная пудра перемешивается с лимонным соком и этой смесью смазываются пирожные, посыпаются миндалем. Начинка укладывается на пирожные и они ставятся доходить в духовку.

6. Оставшаяся сметана взбивается с загустителем и сахаром. Готовые пирожные поливаются сметаной и посыпаются миндалем.

Время приготовления: 1 час 25 минут 1 порция - 400 ккал. Можно также приготовить тортик на быструю руку или кокосовое пирожное.

Совет: Ванильные пирожные можно делать также с другими ягодами и фруктами.


(0 Голосов)
 
Интересная статья? Поделись ею с другими.

Добавить комментарий

В комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется


Защитный код
Обновить

Лоскутное одеяло в технике пэчворк
Сегодня мы представляем вам классическую лос­кутную технику «пэчворк». Сегменты всех изделий (кроме валика) скалываются с ...
Короткое пальто летящего кроя
Нынче в моде контрастные сочетания поверхностей - мохнатых и зеркально-гладких, матовых и блестящих, «состаренных» и ...
Комплект в стиле кантри или как самостоятельно сшить кожаную сумку... а также ремень и кепку
Желающие научиться работе с кожей (вернее переделке старых, вышедших из моды кожаных вещей в новые) ...
Ажурное болеро крючком
Незатейливое болеро со спущенными рукавами, обвязанное рюшами по кругу, а со спинки украшенное веточкой с ...
Бомбочки для ванн своими руками
Бомбочки для ванны - прекрасное  средство расслабиться, получить удовольствие, отдохнуть душой и телом при принятии ...
Пальто пончо своими руками
Пончо давно вошло в моду. Представляем вашему вниманию подборку интересных моделей пальто пончо, найденных в ...
Белая майка-топ связанная крючком
Такая майка-топ с открытыми плечами, облегающая грудь и расклешенная книзу, станет вашим верным спутником в ...
Как сделать выкройку и сшить чехол для дивана своими руками
Старую мягкую мебель легко превратить в новую. Сшейте для нее чехол, простеганный тонкой резиновой тесьмой. ...
Плетеные босоножки в технике макраме
Нет ли у вас босоножек с порванными ремешками? Наверняка найдутся. Если подошва «еще ничего», то ...