Как помочь себе?
Любовь и забота о себе считаются едва ли не необходимыми ...

Современная домохозяйка - как сохранить собственную индивидуальность
Домохозяйками становятся по разным причинам. Но часто бывает так, что ...

Последние несколько лет, в связи с повальной модой на диеты, ...

Еда как лекарство
Слова «Non ut edam vivo, sed ut vivam edo – ...

Только вода утоляет жажду
Взрослые люди ежедневно теряют свыше двух литров воды через кожу, ...

Кефирная диета
Эта эффективная методика для похудения рассчитана на неделю. С кефирной диетой ...

Уход за кожей рук осенью
Вот уже закончились последние теплые деньки, и на улицах стала властвовать царица-осень, отличающаяся своим переменчивым ...

Флирт как стиль жизни
Самое большое заблуждение в отношении флирта: он обязательно приводит к более тесному содружеству мужчины и женщины. На ...

Прессотерапия - что это?
Индустрия красоты не стоит на месте, появляются новые технологии омоложения, поддержания красоты. К таким технологиям относят ...

Активизируем обмен веществ с помощью движения: быстрый путь к идеальной фигуре
Чтобы организм расстался с запасами жира, необходимо активизировать с десяток гормонов и соответствующих ферментов. Процесс ...

Французский маникюр – классика элегантности
Сегодня французский маникюр – наиболее востребованный вид ухода за ногтями. Бледно-розовая основа с контрастной белой ...

Важность маникюра для мужчин и женщин
Как говорится, в человеке должно быть прекрасно все! Возьмем, к примеру, руки. По ним можно определить, насколько человек ...

Кулинарные рецепты

Пирожное с клубникой

Ингредиенты:
- тесто слоеное – 400 г;
- орехи миндальные – 30 г;
- сметана – 300 г;
- клубника – 300 г;
- варенье абрикосовое – 3 ст.ложки;
- желток яичный – 1;
- лимонный сок – 1-2 ст.ложки;
- сахарная пудра – 50 г;
- сахар – 1 ст.ложка;
- сушеный горох для тяжести.

Технология приготовления:

1. Готовое слоеное тесто размораживается и выстаивается 1,5-2 часа. Тесто раскатывается и режется на 8 квадратов со сторонами 12 см. Углы квадратов сворачиваются к центру и снизу вилкой прокалываются отверстия.

2. Пирожные укладываются на противень. В середину каждого укладывается кусочек фольги с горохом для тяжести и ставится в разогретую до 225 градусов по Цельсию, духовку, на 15-20 минут.

3. Желток взбивается со сметаной. За 5 минут до готовности пирожные вынимаются из духовки и смазываются приготовленной смесью. Горох предварительно вынимается.

4. Миндаль обжаривается и мелко рубится. Клубника режется пополам, варенье подогревается. Половина клубники перемешивается с молотым миндалем, а половина с вареньем.

5. Сахарная пудра перемешивается с лимонным соком и этой смесью смазываются пирожные, посыпаются миндалем. Начинка укладывается на пирожные и они ставятся доходить в духовку.

6. Оставшаяся сметана взбивается с загустителем и сахаром. Готовые пирожные поливаются сметаной и посыпаются миндалем.

Время приготовления: 1 час 25 минут 1 порция - 400 ккал. Можно также приготовить тортик на быструю руку или кокосовое пирожное.

Совет: Ванильные пирожные можно делать также с другими ягодами и фруктами.


(0 Голосов)
 
Интересная статья? Поделись ею с другими.

Добавить комментарий

В комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется


Защитный код
Обновить

Лоскутное одеяло в технике пэчворк
Сегодня мы представляем вам классическую лос­кутную технику «пэчворк». Сегменты всех изделий (кроме валика) скалываются с ...
Короткое пальто летящего кроя
Нынче в моде контрастные сочетания поверхностей - мохнатых и зеркально-гладких, матовых и блестящих, «состаренных» и ...
Ажурное болеро крючком
Незатейливое болеро со спущенными рукавами, обвязанное рюшами по кругу, а со спинки украшенное веточкой с ...
Комплект в стиле кантри или как самостоятельно сшить кожаную сумку... а также ремень и кепку
Желающие научиться работе с кожей (вернее переделке старых, вышедших из моды кожаных вещей в новые) ...
Бомбочки для ванн своими руками
Бомбочки для ванны - прекрасное  средство расслабиться, получить удовольствие, отдохнуть душой и телом при принятии ...
Пальто пончо своими руками
Пончо давно вошло в моду. Представляем вашему вниманию подборку интересных моделей пальто пончо, найденных в ...
Белая майка-топ связанная крючком
Такая майка-топ с открытыми плечами, облегающая грудь и расклешенная книзу, станет вашим верным спутником в ...
Как сделать выкройку и сшить чехол для дивана своими руками
Старую мягкую мебель легко превратить в новую. Сшейте для нее чехол, простеганный тонкой резиновой тесьмой. ...
Плетеные босоножки в технике макраме
Нет ли у вас босоножек с порванными ремешками? Наверняка найдутся. Если подошва «еще ничего», то ...