Дыхание по методу Шаталовой
Некоторые ученые считают, что продолжительность жизни человека должна быть более ...

Как пережить предательство
Сегодня многие из нас живут в постоянном стрессе, глубина которого ...

Как можно повысить самооценку?
Заниженная самооценка всегда родом из детства. Этот «подарок» люди получают ...

Массаж древнеримских легионеров
Массаж стоп - как стимулятор внутренних органов После долгого рабочего дня, ...

Долгосрочная диета
Такая долгосрочная диета рассчитана на длительное время - месяц-два. Обеспечивает ...

Главная фишка диеты на подсчете калорий
Извечная проблема: "Что бы такого съесть, чтобы похудеть?" К сожалению, ...

Покупаем и устанавливаем видеорегистратор для автомобиля
Всегда покупка поддержанных автомобилей была связана с определенным риском. Невозможно точно проверить всю историю машины, ...

Шугаринг – сахарная эпиляция в салоне
Современные салоны красоты все чаще предлагают клиентам всевозможные процедуры, где основным ингредиентом является что-нибудь ...

Магазин
Любой рыбак, турист и рыболов знает, какое огромное значение имеет качество одежды, снаряжения и оборудования. Только лучшие ...

Как выбрать автомагнитолу?
Любой современный автомобиль оснащен музыкальной системой. Каждый новый автомобиль комплектуется магнитолой, которая ...

Уход за ногтями в домашних условиях
Здоровые ногти – это всегда модно и красиво. Но чтобы ногти действительно были красивыми и здоровыми за ними необходимо ...

 Пять правил сохранения здоровых и красивых зубов
До чего же всем нам хочется чувствовать себя сильными, бодрыми, здоровыми! Однако у кого-то «барахлит» сердце, хотя, слава ...

Кулинарные рецепты

Пирожное с клубникой

Ингредиенты:
- тесто слоеное – 400 г;
- орехи миндальные – 30 г;
- сметана – 300 г;
- клубника – 300 г;
- варенье абрикосовое – 3 ст.ложки;
- желток яичный – 1;
- лимонный сок – 1-2 ст.ложки;
- сахарная пудра – 50 г;
- сахар – 1 ст.ложка;
- сушеный горох для тяжести.

Технология приготовления:

1. Готовое слоеное тесто размораживается и выстаивается 1,5-2 часа. Тесто раскатывается и режется на 8 квадратов со сторонами 12 см. Углы квадратов сворачиваются к центру и снизу вилкой прокалываются отверстия.

2. Пирожные укладываются на противень. В середину каждого укладывается кусочек фольги с горохом для тяжести и ставится в разогретую до 225 градусов по Цельсию, духовку, на 15-20 минут.

3. Желток взбивается со сметаной. За 5 минут до готовности пирожные вынимаются из духовки и смазываются приготовленной смесью. Горох предварительно вынимается.

4. Миндаль обжаривается и мелко рубится. Клубника режется пополам, варенье подогревается. Половина клубники перемешивается с молотым миндалем, а половина с вареньем.

5. Сахарная пудра перемешивается с лимонным соком и этой смесью смазываются пирожные, посыпаются миндалем. Начинка укладывается на пирожные и они ставятся доходить в духовку.

6. Оставшаяся сметана взбивается с загустителем и сахаром. Готовые пирожные поливаются сметаной и посыпаются миндалем.

Время приготовления: 1 час 25 минут 1 порция - 400 ккал. Можно также приготовить тортик на быструю руку или кокосовое пирожное.

Совет: Ванильные пирожные можно делать также с другими ягодами и фруктами.


(0 Голосов)
 
Интересная статья? Поделись ею с другими.

Добавить комментарий

В комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется


Защитный код
Обновить

Что для вас является лучшим подарком?
 
Лоскутное одеяло в технике пэчворк
Сегодня мы представляем вам классическую лос­кутную технику «пэчворк». Сегменты всех изделий (кроме валика) скалываются с ...
Короткое пальто летящего кроя
Нынче в моде контрастные сочетания поверхностей - мохнатых и зеркально-гладких, матовых и блестящих, «состаренных» и ...
Ажурное болеро крючком
Незатейливое болеро со спущенными рукавами, обвязанное рюшами по кругу, а со спинки украшенное веточкой с ...
Бомбочки для ванн своими руками
Бомбочки для ванны - прекрасное  средство расслабиться, получить удовольствие, отдохнуть душой и телом при принятии ...
Комплект в стиле кантри или как самостоятельно сшить кожаную сумку... а также ремень и кепку
Желающие научиться работе с кожей (вернее переделке старых, вышедших из моды кожаных вещей в новые) ...
Пальто пончо своими руками
Пончо давно вошло в моду. Представляем вашему вниманию подборку интересных моделей пальто пончо, найденных в ...
Белая майка-топ связанная крючком
Такая майка-топ с открытыми плечами, облегающая грудь и расклешенная книзу, станет вашим верным спутником в ...
Как сделать выкройку и сшить чехол для дивана своими руками
Старую мягкую мебель легко превратить в новую. Сшейте для нее чехол, простеганный тонкой резиновой тесьмой. ...
Плетеные босоножки в технике макраме
Нет ли у вас босоножек с порванными ремешками? Наверняка найдутся. Если подошва «еще ничего», то ...