Методы приготовления пищи: вот где по-настоящему можно сэкономить на жире
Благодаря правильному приготовлению пищи можно просто и без потери вкусовых ...

Дамы водители: смогут ли мужчины составить им серьёзную конкуренцию?
Многие из нас живут в плену стереотипов. Считается, что ...

Строитель нашего организма
Любой механизм, в частности, организм человека, для нормального функционирования требует ...

Спа массаж
А вы в курсе, что трехминутный спа массаж может вполне ...

Молодая и сияющая кожа
Кокосовая вода для молодой и сияющей кожи Когда вы здоровы, ведете ...

Как правильно снять посуточную квартиру в Москве
Ежедневно столицу посещают тысячи людей. Причины для этого разные. Одни ...

Крем для ног
Выбираем эффективный крем для ног Крем для ног необходим для постоянного использования, если Вы хотите, чтобы Ваши пяточки ...

Основные правила ухода за кожей тела
Как хочется подольше оставаться молодой! Молодой и красивой. Но что делать, когда вопреки нашему желанию (вроде и чувствуешь ...

Уход за телом: эпиляция и педикюр
С чего начинается красивая внешность? С ухода. Косметолог, массаж, cпа-процедуры, эпиляция, маникюр, педикюр – более приятное ...

Правила хорошего домашнего маникюра
Не у всех есть время и средства для посещения маникюрного салона. Но это вовсе не повод для расстройства, ведь качественный ...

Фитнес по душе
Когда я рассказываю подруге о своей любви  к бегу, она совершенно искренне меня не понимает.  В ее глазах вижу недоумение. ...

 Пять правил сохранения здоровых и красивых зубов
До чего же всем нам хочется чувствовать себя сильными, бодрыми, здоровыми! Однако у кого-то «барахлит» сердце, хотя, слава ...

Кулинарные рецепты

Пирожное с клубникой

Ингредиенты:
- тесто слоеное – 400 г;
- орехи миндальные – 30 г;
- сметана – 300 г;
- клубника – 300 г;
- варенье абрикосовое – 3 ст.ложки;
- желток яичный – 1;
- лимонный сок – 1-2 ст.ложки;
- сахарная пудра – 50 г;
- сахар – 1 ст.ложка;
- сушеный горох для тяжести.

Технология приготовления:

1. Готовое слоеное тесто размораживается и выстаивается 1,5-2 часа. Тесто раскатывается и режется на 8 квадратов со сторонами 12 см. Углы квадратов сворачиваются к центру и снизу вилкой прокалываются отверстия.

2. Пирожные укладываются на противень. В середину каждого укладывается кусочек фольги с горохом для тяжести и ставится в разогретую до 225 градусов по Цельсию, духовку, на 15-20 минут.

3. Желток взбивается со сметаной. За 5 минут до готовности пирожные вынимаются из духовки и смазываются приготовленной смесью. Горох предварительно вынимается.

4. Миндаль обжаривается и мелко рубится. Клубника режется пополам, варенье подогревается. Половина клубники перемешивается с молотым миндалем, а половина с вареньем.

5. Сахарная пудра перемешивается с лимонным соком и этой смесью смазываются пирожные, посыпаются миндалем. Начинка укладывается на пирожные и они ставятся доходить в духовку.

6. Оставшаяся сметана взбивается с загустителем и сахаром. Готовые пирожные поливаются сметаной и посыпаются миндалем.

Время приготовления: 1 час 25 минут 1 порция - 400 ккал. Можно также приготовить тортик на быструю руку или кокосовое пирожное.

Совет: Ванильные пирожные можно делать также с другими ягодами и фруктами.


(0 Голосов)
 
Интересная статья? Поделись ею с другими.

Добавить комментарий

В комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется


Защитный код
Обновить

Что для вас является лучшим подарком?
 
Лоскутное одеяло в технике пэчворк
Сегодня мы представляем вам классическую лос­кутную технику «пэчворк». Сегменты всех изделий (кроме валика) скалываются с ...
Короткое пальто летящего кроя
Нынче в моде контрастные сочетания поверхностей - мохнатых и зеркально-гладких, матовых и блестящих, «состаренных» и ...
Ажурное болеро крючком
Незатейливое болеро со спущенными рукавами, обвязанное рюшами по кругу, а со спинки украшенное веточкой с ...
Бомбочки для ванн своими руками
Бомбочки для ванны - прекрасное  средство расслабиться, получить удовольствие, отдохнуть душой и телом при принятии ...
Комплект в стиле кантри или как самостоятельно сшить кожаную сумку... а также ремень и кепку
Желающие научиться работе с кожей (вернее переделке старых, вышедших из моды кожаных вещей в новые) ...
Белая майка-топ связанная крючком
Такая майка-топ с открытыми плечами, облегающая грудь и расклешенная книзу, станет вашим верным спутником в ...
Пальто пончо своими руками
Пончо давно вошло в моду. Представляем вашему вниманию подборку интересных моделей пальто пончо, найденных в ...
Как сделать выкройку и сшить чехол для дивана своими руками
Старую мягкую мебель легко превратить в новую. Сшейте для нее чехол, простеганный тонкой резиновой тесьмой. ...
Плетеные босоножки в технике макраме
Нет ли у вас босоножек с порванными ремешками? Наверняка найдутся. Если подошва «еще ничего», то ...