Сад и огород
Как выращивать пионы
Пион - удивительно жизнестойкое растение. Он растет на всей территории России, за исключением районов вечной мерзлоты. И ...
Комнатные хвойные растения
Густой хвойной зеленью можно порадовать себя не только на прогулке в лесу, но и дома. Достаточно развести домашние хвойные ...
Садовый водоем
В каком бы саду вы ни оказались, вас сразу потянет туда, где сквозь зеленую листву блеснет на солнце вода. Она магическим ...
Войлочная вишня
Не понятно, почему эту вишню называют войлочной. Листья и стволики у нее практически неопушенные, разве что листовая пластинка ...
Натуральные удобрения на огороде: соль, сахар, чеснок, горчица
Иногда нам и в голову не приходит, что удобрения и ядохимикаты могут заменить самые обычные продукты - соль, сахар, чеснок, ...
Комнатный цикламен - особенности ухода
Цикламен – издавна привлекает цветоводов (как комнатное растение его разводят с середины XVIII века) изяществом своих белых, ...

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Наш сад

щавель

Сочные листья этого растения богаты углеводами, белками и минеральными солями. Кроме того, в них очень много витаминов, которых так не хватает весной. Чтобы получить в следующем году ранний урожай щавеля, займитесь им уже сейчас.

Щавель - многолетнее холодостойкое растение, образует стержневой сильно разветвленный корень, который уходит в глубину на 50 см. Растение выдерживает морозы ниже 25°. Однако в годы с частыми оттепелями выпревает. Щавель хорошо растет на кислых почвах. Но лучше всего развивается на плодородных слабокислых землях.

Наиболее популярны такие сорта. Широколистный - с рыхлой розеткой удлиненных листьев. Сорт отличается морозостойкостью и засухоустойчивостью. За одну срезку с 1 м2 можно собрать до 2 кг листьев. Новый сорт Махит среднераннего срока созревания. Первый урожай приносит уже через 50 дней после посева семян. Розетка копьевидных листьев компактная, прямостоячая. Белъвийский урожаен, пускается в рост сразу после таяния снега.

Щавель можно сеять и в конце ноября, и в декабре, и даже в зимние оттепели. Под зимние посевы дают урожай раньше, чем весенние. Почву нужно предварительно глубоко перекопать и тщательно выбрать сорняки. Под перекопку внесите ведро компоста, по 1 ст. ложке суперфосфата и калийной соли на 1 м.

Перед посевом сделайте поперек гряды бороздки глубиной 2-3 см. Расстояние между ними должно быть около 25 см. Некоторые огородники сеют шавель в две строчки с расстоянием 40 см между рядами, отступая от края грядки 12-20 см. Семена щавеля мелкие, поэтому заделывайте их во влажную землю на глубину 0,5 см. На 1 м2 хватает 1 г семян. Чтобы всходы появились дружно, слегка присыпьте посевы перегноем, смешанным с опилками в соотношении 1:1. Такая мульча поможет также избежать уплотнения почвы.

Весной проредите всходы, оставив между растениями около 4 см. В начале роста обрабатывайте междурядья на глубину 5-6 см. затем глубже - на 10-15 см. Около растений разрыхляйте землю на глубину 3-4 см.

В первый год щавель подкармливают в фазе 2-3 листьев, в последующие годы -рано весной. Обычно для этого используют разбавленный водой коровяк (1:5) или куриный помет (1:10). Последующие подкормки комплексными минеральными или органоминеральными удобрениями делают после каждой срезки зелени. Из минеральных удобрений используют нитрофоску, из органоминеральных -Агровит-Кор, биогумус. Удобрения вносите в междурядья перед рыхлением почвы. После жидких подкормок растения поливайте из лейки с ситечком для предупреждения ожогов листьев. В конце августа - начале сентября посадки щавеля подкормите фосфорно-калийными удобрениями по 20-25 г/м2, чтобы обеспечить растениям успешную зимовку.

Прохладная погода для щавеля не помеха. Его листья отрастают вплоть до сильных морозов. А вот при температуре выше 25° и засухе рост растений замедляется, листья грубеют. Чтобы не дать щавелю уйти в цвет, в сухую жаркую погоду поливайте его чаще. Удаляйте единичные цветоносы, пока они еще сочные, так как цветение сильно ослабляет нарастание листьев.

Замечено, что сохранность урожая во многом зависит от времени суток, в которое проводилась уборка. Листья, срезанные в послеполуденные часы, быстро вянут. Плохо сказывается срезка зелени по росе: влажный щавель быстро загнивает. Лучшее время для сбора урожая - утро или вечер.

В конце августа листья щавеля собирайте выборочно, иначе растения уйдут в зимовку ослабленными. Молодую зелень и верхушечную почку оставляйте нетронутыми. Осенью щавель окучьте или замульчируйте перегноем.

 
Поделиться в соцсетях

Добавить комментарий

В комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется


Защитный код
Обновить