Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Телятина в тесте

Для блюда «Телятина в слоеном тесте» потребуется:

- телятина — 350 г
- готовое слоеное тесто — 250 г
- сливочное масло — 50 г
- яйца — 2 шт
- майонез — 1 ст. ложка
- соль, перец — по вкусу
- растительное масло — для жарки.

Телятина (можно говядину) отваривается, остужается и пропускается через мясорубку.

Фарш солится, перчится по вкусу. В полученный фарш добавляется сливочное масло.

Готовим омлет для начинки: яйца с майонезом взбиваются в густую пену и жарятся на сковороде до готовности.

Раскатываются два пласта слоеного теста. На первый пласт выкладывается половина фарша, сверху кладется омлет, затем кладется вторая половина фарша и сверху накрывается вторым пластом теста.

Края теста защипываются и весь пирог укладывается на противень швом вниз.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Время приготовления около 15-20 минут. На десерт воспользуйтесь рецептом вкусного и простого торта «Надежда».


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Правильный уход за волосами

Красивые и ухоженные волосы привлекают мужские взгляды, и вызывают завистливые взгляды соперниц....


Яркое украшение любого праздника

Воздушные фольгированные шары – это бесспорно лучшее универсальное украшение, которое практически...


Какие секреты скрывает нос?

Не поверите, но человеческий нос действительно таит в себе много секретов. Вы наверняка замечали,...


Эфирные масла в мыле

Ароматы сопровождают нас всю жизнь, они способны вызвать из глубины памяти самые отдаленные и...


Фитнес перед телевизором

Просмотр телепередач занимает внушительную часть нашей жизни. Приходя домой с работы,...


Элегантный сарафан для девочки

Маленькие модницы могут быть такими же элегантными, как и их мамы. Обратите внимание на эти...


Достойная покупка: парта дэми

Цена парты дэми, как и любого другого предмета мебели, который желают приобрести – это основное, что...