Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Телятина в тесте

Для блюда «Телятина в слоеном тесте» потребуется:

- телятина — 350 г
- готовое слоеное тесто — 250 г
- сливочное масло — 50 г
- яйца — 2 шт
- майонез — 1 ст. ложка
- соль, перец — по вкусу
- растительное масло — для жарки.

Телятина (можно говядину) отваривается, остужается и пропускается через мясорубку.

Фарш солится, перчится по вкусу. В полученный фарш добавляется сливочное масло.

Готовим омлет для начинки: яйца с майонезом взбиваются в густую пену и жарятся на сковороде до готовности.

Раскатываются два пласта слоеного теста. На первый пласт выкладывается половина фарша, сверху кладется омлет, затем кладется вторая половина фарша и сверху накрывается вторым пластом теста.

Края теста защипываются и весь пирог укладывается на противень швом вниз.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Время приготовления около 15-20 минут. На десерт воспользуйтесь рецептом вкусного и простого торта «Надежда».


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Ортопедические стельки – первая помощь при плоскостопии

За последние несколько лет изменился образ жизни людей. Современный человек в связи с этим во...


Настоящее чувство...

С моей будущей женой мы познакомились задолго до нашей совместной жизни. И отношения наши скорее...


Пушистый пуловер с каймой

Размеры: 34/36 (38/40) Вам потребуется: 225 г серебристой пряжи Strass (88% ацетата, 6% полиамида,...


Пластика ушей: устранение дефектов ушных раковин

Для многих людей внешность играет огромную роль в формировании самооценки и уверенности в себе. И...


Красивое лицо – визитная карточка девушки. Чистка лица

Лицо, оно всегда на виду у всех, и, конечно же, оно должно быть безупречным. Очень часто на лице...


Таблица перевода ниток мулине

В интернете сейчас можно найти огромное множество различных таблиц перевода мулине различных фирм...


О масках для поврежденных волос

Многие сталкиваются с проблемой выпадения волос. Причиной этого может являться частое окрашивание,...