Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна
 

Запеканка с голубым сыром

На шесть порций потребуется:

- 1 кг картофеля;
- сливочное масло – 130 г;
- 1 стакан молока;
- репчатый лук -1 шт.;
- петрушка – 5-6 веточек;
- голубой сыр – 150 г;
- яйцо – 1 шт;
- панировочные сухари – 3 ст.л.;
- перец белый молотый, соль.

 

Рецепт приготовления запеканки с голубым сыром

1) Картофель отваривается и протирается горячим. В протертую картофельную массу добавляется сливочное масло (100 г) и молоко. Все хорошо перемешивается.

2) Лук и зелень мелко нарезаются.

3) Сыр разминается вилкой и смешивается с яйцом (можно воспользоваться блендером). Полученная смесь соединяется с картофельной массой, солится и перчится по вкусу.

4) В подготовленную форму, смазанную маслом, выкладывается картофельная масса. Сверху все посыпается сухарями и поливается оставшимся растопленным маслом.

5) Все ставится в духовку и запекается до золотистой корочки.


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Аргентинское танго

Несмотря на то что наш век ознаменован бурным развитием технологий и стремлением объять необъятное,...


Пледы, которые подарят вашему ребенку полноценный сон

Для любых молодых родителей желание сделать жизнь своего малыша здоровой, комфортной и безопасной...


Гипсовый декор своими руками

Классика, барокко, модерн, ампир – все эти и многие другие стили интерьера требуют наличия особого...


Покупка велосипеда – первый шаг к здоровому образу жизни

Сегодня несложно заметить то, что многие люди стремятся к тому, чтобы вести здоровый образ жизни. Они...


Модные тенденции маникюра 2015

До недавнего времени очень модными считались длинные акриловые ногти с ярким, пестрым покрытием, но...


Мабтера – революционная борьба с клетками, зараженными опухолью

«Мабтера» производства европейской фирмы «Рош» («Roche») относится к противоопухолевым препаратам....


Красота и практичность

Кода настает время выполнить красивый ремонт кухни, то нужно ответственно подойти к реализации...