Диета на основе углеводного чередования позволяет ускорить обменные процессы без привязки к подсчетам калорийности продуктов. Можно использовать ту же берлинскую диету, но в несколько другом варианте.

Суть диеты в том, что 2-х месячный цикл делится на 4-х дневные промежутки.  Результат – до 10 кг за 2 месяца.

Первые два дня – низкоуглеводные (3-4 г белка и 0,5 г углеводов на 1 кг массы), 3-й день – высокоуглеводный (5-6 г углеводов и 1-1,5 г белков на 1 кг массы), 4 день – умеренный (2-3 г углеводов и 2-2,5 г белков на 1 кг массы).

Примерное меню

Первый и второй дни (низкоуглеводные)

Завтрак. Салат из некрахмалистых овощей с 1 ч.л. растительного масла, 2 яйца, 100 г обезжиренного творога.

Обед. Куриная грудка или кусок говядины (150 г), тушеные овощи или чашка фасоли.

Ужин. 2 куска отварной рыбы, салат из некрахмалистых овощей с 1 ч.л. растительного масла.

Третий день (высокоуглеводный)

Завтрак. 1 чашка овсяных хлопьев с изюмом, кусок цельнозернового хлеба.

Обед. 1 порция коричневого риса, половина куриной грудки, салат.

Ужин. 1 порция макарон  из муки твердых сортов с обезжиренным соусом.

Четвертый день (умеренно углеводный)

Завтрак. 150 г обезжиренного творога, 1 чашка овсяных хлопьев с изюмом.

Обед. Овощной салат, порция коричневого риса, 1 куриная грудка.

Ужин. Овощной салат с рыбой, 3 куска хлеба грубого помола.