техасский брискет
Кулинарные рецепты

Барбекю по-Техасски

Настоящий Техасский барбекю готовится исключительно из говяжьей грудинки, которую еще называют брискет. Эта часть говяжьей тушки достаточно жесткая и целиком ее готовят крайне редко, т.к. сделать это вкусно не так…

рецепт чизкейка
Кулинарные рецепты

Праздничный клюквенно-апельсиновый чизкейк

Приготовленный из крошек печенья, сливочного сыра, апельсинового сока и свежей клюквы, этот чизкейк станет настоящим украшением любого праздничного стола. Еще больше отличных идей для приготовления сладких рецептов для любого торжества…

брискет барбекю
Кулинарные рецепты

Что такое Техасское Барбекю?

Для приготовления техасского барбекю, в отличие от классического стейк-хауса, где используются только некоторые части тушки куски мяса, применяется говяжья грудинка, которая называется брискет. Брискет — это достаточно жесткий кусок говяжьей…

как приготовить кофе дома
Кулинарные рецепты

Как приготовить кофе дома лучше, чем в кофейне

Чашечка вкусного и ароматного кофе поможет взбодриться с утра, передохнуть от насыщенного событиями дня в обеденный перерыв или расслабиться вечером за просмотром любимого сериала. Отличный кофе, не хуже чем в…

как приготовить чапати
Кулинарные рецепты

Как приготовить индийские лепешки чапати

Чапати - традиционные индийские лепешки, которые подаются практически к каждой трапезе у индийцев. Готовят их из цельнозерновой муки, а выпекают на чугунной сковороде без масла, а после доводят на открытом…

термостабильные наполнители
Кулинарные рецепты

Термостабильные начинки в кондитерском производстве

Современное кондитерское производство трудно себе представить без использования различных термостабилных начинок. Компания "Арабелла" предлагает фруктовые  и творожные  термостабильные начинки для изготовления разнообразной кондитерской продукции. Подробную информацию о компании и ассортимент…

Кулинарные рецепты

Как легко приготовить вкусный домашний зефир

Рецепт приготовления зефира в домашних условиях Оказывается, приготовить зефир в домашних условиях не так уж и сложно, главное следовать определенным правилам и не нарушать технологию. Именно об этом я и…

Кулинарные рецепты

Каннеллони с соусом болоньезе

Каннеллони – это итальянская паста в виде пустых трубочек диаметром до 3 сантиметров и длиной примерно 10 сантиметров. Обычно каннеллони не нужно варить, их наполняют различной начинкой из говяжьего или…

Кулинарные рецепты

Куриный рулет с колбасой

Очень сытное оригинальное блюдо. Куриный рулет с колбасой станет как прекрасным праздничным угощением, так и замечательным повседневным перекусом, так как он очень вкусный и готовить его достаточно просто. Время приготовления:…

Кулинарные рецепты

Зразы с вареными яйцами и жареными шампиньонами

Зразы - блюдо литовской кухни, которое представляет собой котлеты с начинкой. Традиционные зразы готовятся из отбитого мяса, а не фарша. Говяжью отбивную обмазывают солью и перцем, а внутрь кладут начинку.…