Барбекю по-Техасски
Настоящий Техасский барбекю готовится исключительно из говяжьей грудинки, которую еще называют брискет. Эта часть говяжьей тушки достаточно жесткая и целиком ее готовят крайне редко, т.к. сделать это вкусно не так…
Праздничный клюквенно-апельсиновый чизкейк
Приготовленный из крошек печенья, сливочного сыра, апельсинового сока и свежей клюквы, этот чизкейк станет настоящим украшением любого праздничного стола. Еще больше отличных идей для приготовления сладких рецептов для любого торжества…
Что такое Техасское Барбекю?
Для приготовления техасского барбекю, в отличие от классического стейк-хауса, где используются только некоторые части тушки куски мяса, применяется говяжья грудинка, которая называется брискет. Брискет — это достаточно жесткий кусок говяжьей…
Как приготовить кофе дома лучше, чем в кофейне
Чашечка вкусного и ароматного кофе поможет взбодриться с утра, передохнуть от насыщенного событиями дня в обеденный перерыв или расслабиться вечером за просмотром любимого сериала. Отличный кофе, не хуже чем в…
Как приготовить индийские лепешки чапати
Чапати - традиционные индийские лепешки, которые подаются практически к каждой трапезе у индийцев. Готовят их из цельнозерновой муки, а выпекают на чугунной сковороде без масла, а после доводят на открытом…
Термостабильные начинки в кондитерском производстве
Современное кондитерское производство трудно себе представить без использования различных термостабилных начинок. Компания "Арабелла" предлагает фруктовые и творожные термостабильные начинки для изготовления разнообразной кондитерской продукции. Подробную информацию о компании и ассортимент…
Как легко приготовить вкусный домашний зефир
Рецепт приготовления зефира в домашних условиях Оказывается, приготовить зефир в домашних условиях не так уж и сложно, главное следовать определенным правилам и не нарушать технологию. Именно об этом я и…
Каннеллони с соусом болоньезе
Каннеллони – это итальянская паста в виде пустых трубочек диаметром до 3 сантиметров и длиной примерно 10 сантиметров. Обычно каннеллони не нужно варить, их наполняют различной начинкой из говяжьего или…
Куриный рулет с колбасой
Очень сытное оригинальное блюдо. Куриный рулет с колбасой станет как прекрасным праздничным угощением, так и замечательным повседневным перекусом, так как он очень вкусный и готовить его достаточно просто. Время приготовления:…
Зразы с вареными яйцами и жареными шампиньонами
Зразы - блюдо литовской кухни, которое представляет собой котлеты с начинкой. Традиционные зразы готовятся из отбитого мяса, а не фарша. Говяжью отбивную обмазывают солью и перцем, а внутрь кладут начинку.…