Извечная проблема: “Что бы такого съесть, чтобы похудеть?” К сожалению, а может и к счастью, есть такое средство, но… Да, да. Без этого “но” никуда не денешься.
Современные исследования в области диетологии показали, что ограничение в питании не является панацеей. И действительно, чтобы похудеть, нужно есть. И есть не мало, а помалу. Помалу и часто. И вот еще в чем дело, нужно знать что есть, когда есть и в каких сочетаниях.
Попробуем систематизировать, все что известно, привести все в стройную схему и подумать, спланировать как жить дальше похудеть раз и навсегда. Во-первых, всем известно, что любой продукт обладает некоторой калорийностью, которая дает нашему организму энергию.
Женщинам ежедневно для нормальной жизнедеятельности требуется около 2000-2500 килокалорий, мужчинам больше. И здесь все индивидуально. Если вы ведете активный образ жизни, постоянно в движении, ежедневная калорийность может быть больше. И наоборот, если ваша работа такова, что приходится большую часть времени просиживать, то и расход калорий меньше.
Стоит помнить и о времени года. Зимой и осенью организму требуется больше энергии, чем в теплое время года. Замечали, если вы не покушаете вовремя, то начинаете мерзнуть? Как у нас, у женщин, бывает? Сходила в магазин, кофточка не налезла, и все.. с энтузиазмом бросаемся на диету. К сожалению, наш энтузиазим также быстро и проходит. Поэтому к процессу избавления от лишних килограммов нужно подойти более основательно.
Для начала подсчитаем сколько же килокалорий мы потребляем ежедневно. Вооружившись блокнотом и ручкой, начинаем неделю записывать все, что мы съели и считать калории съеденного, так сказать, вступаем в диету на подсчете калорий. В интернете есть удобные сервисы по подсчету калорий. Заведите себе дневник на таком сервисе и начинайте ежедневно в первую неделю вносить туда все свои приемы пищи. Функция подсчета калорий автоматически рассчитает ваш ежедневный калораж.
Итак, через неделю, подводим итоги. Сколько вы употребляете калорий? Это есть ваша отправная точка. Анализ этой, поистине бесценной информации, поможет вам увидеть, где и в чем ваши ошибки. Так сказать, враг покажет свое лицо! Возможно, окажется, что вы потребляете больше калорий чем вам кажется. Часто мы не берем в расчет выпитые соки, съеденные фрукты, а ведь эти продукты также “весят” и, часто, немало калорий! Возможно дело не в калориях, а в обмене веществ, который по каким-то причинам стал замедленным.
В первом случае достаточно будет уменьшить количество потребляемых калорий всего лишь на 10% без ущерба для здоровья, и вы начнете худеть! А во втором случае придется изменить режим и систему питания. Естественно, это упрощенная схема. Нужно учитывать, что разные продукты имеют разную калорийность. И один и тот же продукт, но приготовленный по-разному, может либо сыграть на руку, либо принести лишние килограммы.
Стоит также не забывать о таких важных вещах, как содержании углеводов, белков и жиров. Как правило, в первой половине дня, с утра, желательно кушать углеводные продукты. Лучше выбирать продукты, содержащие сложные углеводы, которые усваиваются долго и на длительное время обеспечивают организм энергией. Сюда относятся различные каши: гречневая, овсяная, перловая и другие. Тем более, что содержащиеся в злаках вещества нормализуют работу кишечника. Ведь у тех, кто садится на диету, часто возникают проблемы с перистальтикой кишечника.
Помним и о пользе овощей и фруктов. С фруктами все же нужно быть осторожными. Часто они не насыщают и только разжигают аппетит. И кроме того, фрукты часто сладкие и калорийны. Поэтому, если уж хочется фруктов, можно в полдник выпить стакан кефира и съесть зеленое яблоко. На вечер планируем белковый стол. Подойдет рыба, мясо – не жареные, а приготовленные на пару, в духовке, в крайнем случае – отварные. И опять же овощи. Вы удивитесь, подсчитывая калории, что порции, приготовленные правильным образом, будут гораздо больше чем привычные нам.
Не забываем также о важности воды! Забивая свой желудок едой мы часто путаем голод с обычной жаждой. Помня это простое правило, перед едой можно выпить полстакана воды и подождать минут 15. Если вы все еще хотите есть, то поешьте.
И самое главное, никому не рассказываем о своих планах и мероприятиях! Если хотите поделиться, обсудить свои планы похудения, то лучше “вступить в сообщество” таких же похудателей! Тем более, что в интернете таких сообществ множество. Здесь можно и дневник похудения завести и воспользоваться автоматическим онлайн-сервисом подсчета калорий, завести журнал измерений, найти друзей и поделиться с ними переживаниями и своими достижениями. Кстати, этот сервис хорош и тем, что имеется возможность использовать программы похудния как для компьютера так и для мобильного телефона.
Итак, едим часто (через 2-3 часа) помалу, и считаем калории. И будет нам счастье! Хотя конечно, счастье не в этом, а в душевном равновесии и согласии с собой.