Рецепт вкусного и простого торта «Надежда»

рецепт вкусного и простого торта

Предлагаем вкусный и простой рецепт торта «Надежда», готовится быстро и под силу даже тем, кто далек от кухни.

Ингредиенты:

— мука пшеничная (высшего сорта) – 3 ст.;
— яйцо – 3 шт;
— сметана – 180 г;
— сахар – 80 г;
— молоко (сгущенное) – 160 г;
— грецкие орехи – 1 ст.;
— шоколад (темный и белый) – по 100 г.

Для крема:
— масло сливочное – 200 г;
— молоко (сгущенное) – 160 г.

Еще  рецепты тортов читайте здесь Торты: три простых рецепта, а если вы хотите приготовить пирожные, то предлагаем рецепт пирожного с клубникой.

Рецепт торта «Надежда»:

1) Яичные желтки отделяются от белков и взбиваются с сахаром. Белки взбиваются отдельно в пену.

2) Взбитые желтки соединяются со сметаной, добавляется сгущенное молоко, рубленые орехи, все тщательно перемешивается.

3) В смесь вводится мука с содой и все перемешивается, затем вводятся взбитые белки.

4) Тесто разделяется на две равные части. Из каждого куска формируется круг и выпекаются коржи для торта.

5) Пока коржи остывают готовится крем: масло взбивается со сгущенным молоком.

6) После остывания коржи разрезаются вдоль на две части, получается четыре коржа. Формируется торт: коржи укладываются друг на друга и каждый слой промазывается кремом.

7) Торт посыпается тертым шоколадом.

Вот такой вкусный и простой  и быстрый тортик получился. Приятного аппетита!

Related Post

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *