Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна
 

Запеканка с голубым сыром

На шесть порций потребуется:

- 1 кг картофеля;
- сливочное масло – 130 г;
- 1 стакан молока;
- репчатый лук -1 шт.;
- петрушка – 5-6 веточек;
- голубой сыр – 150 г;
- яйцо – 1 шт;
- панировочные сухари – 3 ст.л.;
- перец белый молотый, соль.

 

Рецепт приготовления запеканки с голубым сыром

1) Картофель отваривается и протирается горячим. В протертую картофельную массу добавляется сливочное масло (100 г) и молоко. Все хорошо перемешивается.

2) Лук и зелень мелко нарезаются.

3) Сыр разминается вилкой и смешивается с яйцом (можно воспользоваться блендером). Полученная смесь соединяется с картофельной массой, солится и перчится по вкусу.

4) В подготовленную форму, смазанную маслом, выкладывается картофельная масса. Сверху все посыпается сухарями и поливается оставшимся растопленным маслом.

5) Все ставится в духовку и запекается до золотистой корочки.


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Болезнь Бехтерева

Болезнь Бехтерева - воспалительное заболевание суставов хронического характера, при котором болевые...


V-образный вырез горловины и вырез «каре»

Горловина вязаных вещей в форме острого угла, еще называют V-образной или мысообразной формой,...


Такая привычная...мойка

Нержавеющие сплавы известны с древних времен. Традиционно им приписывали мистические свойства....


Особенности стерилизации маникюрных инструментов

В работе мастера маникюра особую роль играет процедура стерилизации инструментов, которая...


Как правильно выбрать велосипед

Большинство людей предпочитают обычному транспорту велосипеды. Они отличаются своим удобством....


Натуральное окрашивание: омбре, брондирование и мелирование – что предпочесть?

Идя в парикмахерскую, каждая женщина и девушка в воображении создает свой образ и надеется получить...


Какое значение имеют игрушки в жизни ребенка

В первые два-три года жизни ребенок окружает себя объектами - игрушками, которые выполняют роль,...