Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна
 

Запеканка с голубым сыром

На шесть порций потребуется:

- 1 кг картофеля;
- сливочное масло – 130 г;
- 1 стакан молока;
- репчатый лук -1 шт.;
- петрушка – 5-6 веточек;
- голубой сыр – 150 г;
- яйцо – 1 шт;
- панировочные сухари – 3 ст.л.;
- перец белый молотый, соль.

 

Рецепт приготовления запеканки с голубым сыром

1) Картофель отваривается и протирается горячим. В протертую картофельную массу добавляется сливочное масло (100 г) и молоко. Все хорошо перемешивается.

2) Лук и зелень мелко нарезаются.

3) Сыр разминается вилкой и смешивается с яйцом (можно воспользоваться блендером). Полученная смесь соединяется с картофельной массой, солится и перчится по вкусу.

4) В подготовленную форму, смазанную маслом, выкладывается картофельная масса. Сверху все посыпается сухарями и поливается оставшимся растопленным маслом.

5) Все ставится в духовку и запекается до золотистой корочки.


Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание, что в комментариях не допускаются оскорбления, нецензурные выражения. Спам не публикуется.

Любовь и жизненные ценности

Сегодня уже, пожалуй, редко кого можно удивить богатством и щедростью современного кинематографа. И...


Горчичные маски для волос

Маски с сухим порошком горчицы нормализуют работу сальных желез, улучшают кровообращение кожи...


Стоит ли носить очки?

Известно, что зрение у людей неодинаково. У одних оно хорошее, у других понижено. Но даже при...


Жаккардовый пуловер в пастельных и красных тонах

Размеры: 38/40 (40/42) Отличия для размера 40/42 приведены в скобках. Если отличий нет, указанные...


Как избавиться от запоров собственными силами?

Нормальная работа кишечника - важное условие хорошего самочувствия для любого человека. Тем не...


Длинный ажурный пуловер

Длинный женский пуловер с рукавами в резинку и вырезом «лодочка» отличается великолепным сочетанием...


Правильное питание для здоровья и роста детей. Преимущества грудного кормления

Правильное питание для детей Самый важный вклад в будущее развитие своего ребенка мать внесет,...